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Partenariat · Service barista et animations
Un café savoureux et solidaire.
Myspresso s’associe à Change Please, entreprise d’insertion qui met l’art du café au service de personnes sans domicile fixe. Chaque grain de café contribue à financer leur formation au métier de barista et à les accompagner vers un emploi stable.
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L’espace barista dans votre entreprise
L’expérience barista offre un moment de plaisir et de convivialité au cœur de vos locaux.
Des experts du café de spécialité
Un café d’exception, sublimé par le latte art.
Des baristas à l’écoute
Souriants, ils retiennent les prénoms et les habitudes de vos collaborateurs.
Prestation clé en main
Préparation, service, gestion du café et remise en état : 100 % du service est géré pour vous.
Équipement inclus
Machine espresso, moulin et matériel professionnel (pichets, balances, accessoires) fournis.
Des horaires modulables
Du lundi au jeudi ou du lundi au vendredi, sur des plages adaptées (9h-15h, 9h-18h ou autres).
Une équipe flexible
Recrutement, remplacements, stocks : un référent contrôle régulièrement la qualité sur site, et un vivier de baristas assure la continuité.
Une carte de coffee shop
Toute la gamme d’un coffee shop de spécialité, lait végétal disponible.
Les cafés
- Espresso, double espresso, allongé
- Noisette, macchiato, cortado
- Americano, cappuccino, flat white
- Latte, mocaccino, chocolat chaud
Boissons saisonnières
- Pumpkin spice latte en novembre
- White mocha à Pâques
- Golden latte en janvier
- Version glacée l’été
L’offre food
- Sélection de viennoiseries
- Desserts individuels : madeleine, carrot cake, brownie, cookie
- Grands comptoirs : tartes, salades, quiches
- Pâtisseries réalisées par une entreprise d’insertion partenaire
La machine
- La Marzocco Linea Classic 2 groupes
- Double chaudière et régulation PID
- Châssis inox, constance et fiabilité
Animations événementielles
Nos baristas à votre service pour une pause café savoureuse et solidaire lors de vos événements.
Coffee shop mobile
Un chariot clé en main, simple à déployer : une prise électrique à 10 m suffit, ou une batterie pour l’extérieur.
Deux baristas, 200 boissons
Service de 9h à 14h avec un barista expérimenté et un barista en formation, 200 boissons incluses.
Options sur mesure
Boissons supplémentaires, menu premium, créations saisonnières et menu glacé.
Le petit-déjeuner qui rassemble
Avec ou sans barista, avec ou sans viennoiseries : café, thés, boissons gourmandes et softs.
Les ateliers barista
Animés par un barista professionnel Change Please, pour explorer l’univers du café au-delà de l’espresso.
Œnologie du café
- Dégustation et vocabulaire sensoriel
- Arômes, rétro-olfaction
- Découverte du café de spécialité
Méthodes d’extraction
- Espresso, filtre, V60, Aeropress
- Comprendre comment chaque méthode transforme le goût
Matcha cérémoniel
- Initiation au geste
- Préparation traditionnelle
- Dégustation premium
Format d’une session
- 3 ateliers d’1h, 6 participants chacun
- Jusqu’à 18 personnes
- Matériel et matières premières fournis
- Moment de sensibilisation intégré
Le café Change Please
| Origine | Single origin, 100 % arabica |
| Le Grand S.O. | Colombie, région du Cauca, coopérative Cosurca |
| Profil | Rond et gourmand : chocolat, sucre brun, baies |
| Torréfaction | En Île-de-France |
| Labels | Bio et commerce équitable WFTO |
| Emballage | Seaux consignés, sans emballage jetable |
Un parcours qui change des vies
Chaque kilo de café finance le recrutement, la formation et l’accompagnement de baristas en insertion. Le parcours moyen dure 7 mois.
Formation intensive
Première semaine : histoire du café, extraction, latte art et gestes professionnels.
Suivi renforcé
Deux premiers mois en binôme avec un encadrant technique et un chargé d’insertion.
Montée en autonomie
Dès le 2e mois, le barista prend en charge un point café.
Vers l’emploi
Accompagnement social, aide au CV, simulations d’entretien et cours de français.
Changer de café, ça change tout.
Une visite sur site nous permet de vous conseiller sur l’aménagement de votre espace barista et de vous transmettre un devis adapté à vos besoins.
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