Machine à café KB90
Tarif
Sur devis
Location réservée à la restauration d'entreprise
Demander un devis- Livraison et installation sur site
- Réglage de la machine sur place
- Entretien et SAV par nos équipes en Île-de-France
Pour qui ?
Entreprises
Restaurants d'entreprise et espaces barista
Parlez-nous de votre projet- Machine espresso manuelle haut de gamme
- Pour un restaurant d'entreprise ou un barista dans vos locaux
- Conseil sur le choix de la machine
- Réservé aux entreprises, pas aux établissements ouverts au public
Porte-filtre à insertion droite et purge vapeur automatique après chaque extraction : conçue pour les cadences les plus lourdes, et pour épargner le poignet du barista.
Ce que change cette machine
La Marzocco a repensé le système de verrouillage : le porte-filtre s'insère droit, sans rotation. Le geste est plus rapide et sollicite beaucoup moins le poignet sur une journée de service.
Après chaque extraction, une impulsion de vapeur au groupe est suivie d'un rinçage à l'eau chaude. Les dépôts ne s'installent pas, même en plein rush, et l'intervalle entre deux nettoyages s'allonge.
Chaque groupe dispose de sa propre chaudière café de 1,3 litre, pilotée indépendamment. Deux baristas peuvent travailler des réglages différents sans se gêner.
Caractéristiques
- Le porte-filtre Straight In
- Le Steam Flush
- Une chaudière par groupe
- Installation et réglage sur place
- Entretien et SAV par nos équipes en Île-de-France
Les détails
| Fabricant | La Marzocco |
| Groupes | 2 ou 3 groupes |
| Chaudières | Café 2 × 1,3 L · Vapeur 7 L |
| Dimensions | l 81 × p 62 × h 45 cm |
| Poids | 77 kg |
| Puissance | 5 400 à 5 700 W selon le réseau |