Du producteur au bureau : comment nous travaillons avec les coopératives

Derrière chaque tasse servie dans vos bureaux, il y a des producteurs, une récolte, un voyage et une torréfaction. Chez Myspresso, nous avons fait le choix de maîtriser toute cette chaîne, du producteur jusqu’à votre coin café. Voici comment.

Des coopératives de petits producteurs

Nous travaillons directement avec des coopératives de petits producteurs indépendants. Travailler en direct permet de connaître les personnes qui cultivent le café, leurs pratiques et leurs besoins, et de construire une relation dans la durée.

Ces producteurs sont rémunérés selon un prix minimum garanti, dans une logique de commerce équitable.

Un café bio, cultivé avec soin

Tous nos cafés sont issus de l’agriculture biologique. Nous encourageons la polyculture et les pratiques responsables, qui protègent les sols et la biodiversité autour des plantations.

Plusieurs origines, récoltées selon les saisons

Nos cafés en grain proviennent de coopératives de plusieurs pays, notamment le Pérou, la Colombie, le Honduras, le Nicaragua, Sumatra et l’Inde. Ils sont récoltés en respectant les saisonnalités, pour révéler tous leurs arômes en tasse.

De la coopérative à votre bureau

Depuis 2018, Myspresso maîtrise toute la chaîne :

• La relation directe avec les coopératives ;
• L’import du café vert ;
• La torréfaction dans notre atelier de Villeneuve-la-Garenne ;
• Le conditionnement par l’APF France handicap de Saint-Denis ;
• La livraison chez nos clients, selon leur consommation.

Moins d’intermédiaires, c’est plus de transparence sur l’origine du café et une meilleure fraîcheur à l’arrivée.

Pourquoi c’est important pour votre entreprise

• Un café de qualité, fraîchement torréfié, que vos équipes apprécient.
• Un engagement concret à mettre en avant dans votre démarche RSE : bio, équitable, traçable.
• Un seul interlocuteur pour le café, les machines et le service.

Questions fréquentes

D’où viennent vos cafés ?

De coopératives de petits producteurs de plusieurs pays, notamment le Pérou, la Colombie, le Honduras, le Nicaragua, Sumatra et l’Inde.

Où sont-ils torréfiés ?

Dans notre atelier de Villeneuve-la-Garenne, avant d’être conditionnés par l’APF France handicap de Saint-Denis.

Pour aller plus loin : découvrir nos cafés pour entreprise, lire notre histoire, voir nos engagements ou demander une dégustation gratuite.